Cellulit – co jeść
W jednym z poprzednich artykułów pisaliśmy, czym jest cellulit i jak z nim walczyć. Dzisiaj przedstawiamy przykładowy, „anty” – cellulitowy jadłospis na jeden dzień – czyli dieta na cellulit. W tej diecie ważne są składniki zarazem dostarczające potrzebne witaminy, pierwiastki, antyoksydanty i węglowodany złożone (produkty wieloziarniste). Unikajmy produktów o dużej zawartości niepożądanych tłuszczów i cukrów prostych.
Woda i gimnastyka.
Duże znaczenie pełni odpowiednie nawodnienie organizmu, najlepiej sprawdza się czysta woda ze szczyptą soli. Oczywiście procesy podkręcenia metabolizmu, wspierać powinny zdrowe dawki ruchu i ćwiczeń, nie zapominajmy o tym bardzo istotnym elemencie programu walki z „pomarańczową skórką”.
Zdrowo i kolorowo.
Kiedy stajesz przed pytaniem „cellulit – co jeść?” pojawia się często kwestia budżetu. Bo jeżeli zdrowo to musi być drogo. Wiadomą jest rzeczą, że czynniki ekonomiczne będą mieć wpływ na źródła nabywania żywności i jego pochodzenie, ale na ile się da, starajmy się w swoich posiłkach zawierać małe ilości produktów, jednak pochodzące z różnych grup . Zdrowa dieta nie musi i nie powinna być nudna ani koniecznie droga. Będzie smaczniejsza tym bardziej, im bardziej na talerzu będzie kolorowo.
Bardzo ważna uwaga.
To co wiemy na pewno odnośnie diety, to że każda z diet produktowo i ilościowo musi być dopasowywana indywidualnie, a u osób leczących inne schorzenia, zawsze konsultowana z lekarzem bądź dietetykiem.
Podany poniżej jadłospis, to jedynie ułatwienie i podpowiedź, jakie grupy produktów warto uwzględniać w posiłku, jak zestawiać je ze sobą, co może pomóc w ułożeniu jadłospisu na cały tydzień. Nie jest jednak wskazaniem lekarskim i tak powinien być rozumiany. Każda dieta, stosowana w procesie terapii, wymaga jednostkowego dostosowania i modyfikacji pod okiem prowadzącego kurację specjalisty. Tylko wówczas przyniesie oczekiwaną skuteczność.
Wiele produktów doskonałych dla jednych osób, może nie być tolerowanych przez inne – ciekawą propozycją dla osób poszukujących informacji o odżywianiu, będzie książka dr Eran Segal i dr Eran Elinav „Spersonalizowana dieta”.
Co jeść, aby nie pomagać swojemu cellulitowi – przykład na jeden dzień
Oto przykład kompozycji jednodniowego menu dla zdrowej osoby, która stara się uporać z cellulitem.
Śniadanie.
Jaglanka z malinami, borówkami i orzechami nerkowca.
Kaszę jaglaną ugotuj na mleku. Posyp malinami, borówkami, orzechami nerkowca i cynamonem.
Wypij filiżankę zielonej herbaty.
II śniadanie
Twarożek z owocami.
Ser twarogowy chudy wymieszaj z jogurtem. Dodaj pokrojony banan i nasiona słonecznika.
Obiad.
Żółty łosoś z brokułami.
Filet z łososia posyp solą i pieprzem. Zostaw na kilka minut. Mleko (może być kokosowe) wymieszaj z kurkumą. Do tak przygotowanej marynaty, włóż łososia. Filet smaż na patelni grillowej lub przygotuj na parze.
Brokuły gotuj w osolonej wodzie. Na talerzu polej je sosem na bazie oliwy z oliwek, sosu sojowego i octu ryżowego z pieprzem cayenne.
Wypij filiżankę zielonej herbaty.
Przekąska
Humus.
Ugotowaną cieciorkę zmiksuj na papkę z kilkoma łyżkami wody. W trakcie blendowania dodaj sok z cytryny, czosnek, pastę tahini, kumin, szczyptę soli i pieprzu. Tutaj znajdziecie przepis na najlepszy hummus (przynajmniej wg. redakcji :))
Kolacja.
Sałatka z awokado i jajek.
Ugotowane jaja i awokado pokrój w kostkę. Dodaj jogurt grecki. Dopraw solą i pieprzem. Serwuj z kromką pełnoziarnistego pieczywa.
Popij filiżanką zielonej herbaty.
Dieta na cellulit – pamiętaj o wodzie!
W ciągu całego dnia należy pamiętać o regularnym piciu wody.
Smacznego 😊
Zestaw posiłków i przepisy przygotowała dietetyk Monika Bigosińska.
Dodaj komentarz